請以供需理論說明颱風過後蔬菜的價格為何會上升？

請以供需理論說明颱風過後蔬菜的價格為何會上升？
答：
颱風過後,不僅僅是果農的菜園會損失而造成成本提高,颱風來襲時造成災害,人們放颱風假,那麼運輸蔬菜水果的運輸商石油也漲價,人力也漲價,於是跟農業業者收取的運費提高,而農業業者一定需要運輸才能將蔬果送到市場中,農業業者又不可能自己吸收運費虧本,這些提高的成本,都轉價於消費者,人們都需要吃蔬菜水果,因為人們需要,所以這些因為颱風來襲後連帶提高的成本都就由需要購買蔬菜的消費者吸收了。